TK | Frost: Immer mehr vegane Glace im Sortiment - auch im Speiseeismarkt manifestiert sich der Trend.

0

Persönlich: Joy Chen und Urs Achermann: zwei neue Mitglieder in ihrem Verwaltungsrat der EHL.

0

Produkte unserer Partner: Parmadoro Pasta ripiena – Pasta wie selbstgemacht frisch auf den Teller!

0

  Augenblick: 7 erspriessliche Artikel aus der Medienwoche 04: Colaianni, Birlo, Achtien - ein Abgang nach dem anderen: Steckt die Schweizer Gourmetgastronomie in der Krise? | Wie Fleischimitate im Vergleich zu Vegi-Burgern der alten Schule abschneiden | USA: Die Unternehmenscafeteria ist kaputt. Wie also die Arbeiter ernähren? | Zwei von drei deutschen Betrieben fürchten das Aus – Restaurants und Kneipen am Krisen-Limit | Trendreport Ernährung 2023: Die Zukunft ist flexitarisch | Der Krise und der Zukunft gewachsen: Studien – Download | Keine Steuergelder mehr für Fleisch-, Käse- und Milchwerbung?

0

  Wettbewerb : Ausgezeichneter 10. Platz für Christoph Hunziker beim Bocuse d’Or 2023.

0

  Augenblick: 7 erspriessliche Artikel aus der Medienwoche 03: Konkurse nehmen deutlich zu: Am härtesten trifft es Gastgewerbe | Gastronomie: Je besser die Küche, desto schwerer das Geldverdienen | Fake Meat sollte die Welt retten. Es wurde zur weiteren Modeerscheinung | Unser Gastrokritiker hört auf – welches war sein Lieblingsrestaurant? | Schlechte Wirtschaftsaussichten: Firmen kommen schwerer an Kredite | Trotz Krisenjahr, Deutsche Wirtschaft ist gewachsen | Internationaler Vergleich: Wie viel kostet ein Einkauf in der Schweiz?

0

IST-Webinar: «Welcher Master passt zu mir: MBA oder Business Transformation Management?»

0

Gastrokonzepte: Gastronomie neu gedacht: zeitgemässe Ansätze und Konzepte von Pascal Schmutz.

0
Weitere Posts laden