Leichte Snacks von brewbee, Feierabendbier und neu Ginger Cola – Ein Apéro ist das Versprechen zum Genuss und zur Geselligkeit unter Freunden. Das beliebte Ritual soll mit perlenden und eiskalten Ge- tränken den Appetit anregen, die Entspannung nach der Arbeit einläuten und den sozialen Zusammen- hang fördern.
„Wir haben das beliebte Ginger Bier um eine attraktive Geschmacksrichtung erweitert, das mir per- sönlich in der Clubszene und bei erfrischenden Apéros im Sommer noch gefehlt hat“, sagt Johannes Lenz, Head of Flavour der Brauerei Locher. „Das Ginger Cola ist die perfekte Alternative zu bisherigen Apérogetränken.“ Interne Tests der Brauerei Locher unter Kennerinnen und Kennern des Appenzeller Biers haben zu diesem neuen Apérogetränk geführt, das frischen Organic Ingwer Juice, Bier und den einzigartigen Cola-Geschmack in einem Getränk zusammenbringt. „Das Ginger Cola ist ein urbanes Lifestyle-Getränk, das sich für sommerliche Apéros und als Erfrischung bei Ausflügen perfekt eignet“, betont Johannes Lenz, der die Rezeptur für dieses Biermischgetränk entwickelt hat.
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Über die Brauerei Locher AG
Die Brauerei Locher AG ist die nachhaltigste Brauerei der Schweiz und als Familienunternehmen seit fünf Generationen unabhängig. Die Innovationsfreude dieser Spezialitätenschmiede ist seit 1886 die Quelle für die Vielfalt und hohe Qualität weit über die bekannten Bierspezialitäten wie dem Quöllfrisch hinaus. Als einzige Brauerei in der Schweiz beschäftigt sie unabhängig vom Kerngeschäft zehn Perso- nen in der Entwicklung, der Produktion und dem Vertrieb von hochwertigen Lebensmitteln aus Ne- benprodukten. www.brauereilocher.ch