Auch Kinder sollen Genussfähigkeit lernen dürfen, sagt Christa Rigozzi.
Christa Rigozzi ist Genuss-Ambassadorin der Molina-Restaurants. Sie selber trank schon als kleines Mädchen lieber Kaffee anstatt Schokolade. Ihre eigenen Kinder probieren und essen alles, immer und überall. Das führt schon auch mal dazu, dass sie ihren Teller im Restaurant an die Kinder abgeben muss und ihnen zuhause erklärt, dass gegessen wird was auf den Tisch kommt. Ihre Küche «fatta a casa» sei doch kein Restaurant, donner und Doria. Das Pauli Magahin hat mit der Molino-Ambassadorin bei Hochstrasser Kaffee gesprochen.