Das Pauli Magazin

Rolf Caviezel kreiert für Menschen mit Schluckbeschwerden und Menschen, die mit PEG-Sonden ernährt werden und gar nicht mehr schlucken können, kulinarische Erlebnisse und somit Genussmomente, die das Leben lebenswerter machen.

Zudem setzt er sich mit seiner Aktion «Kids an den Herd» für den Nachwuchs im Kochberuf ein und geht dafür an die Schulen. Ein Gespräch. 

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Videointerview: Romeo Brodmann

Von Gloria Helvetia Brodmann Cigars bis Bier-Brauerei auf LEEK.ch.
LEEK.ch: Die unabhänige Suchplattform für Gastronomie und Hotellerie von Das Pauli Magazin. Finden Sie ein Produkt oder ein Unternehmen nicht? Oder finden Sie Ihre eigene Firma nicht? Melden Sie dies bitte via info@leek.ch.