Interessante Artikel aus der Presse Woche 42: Parallelwelt unter den Luxushotels der amerikanischen Glitzermetropole L.A. | Brüsseler Restaurants simulieren Gastronomie ohne Gas | Personalnot ist fehlenden Neueinstellungen geschuldet | «Manchmal arbeite ich 16 Stunden am Stück» | Mitinhaber des Europa-Parks eröffnet neues Luxusrestaurant | Omelett-Ausraster mit Hausverbot in New York | | Lasst den Zombie sterben!
+ Das Elend im Untergrund der amerikanischen Glitzermetropole (Neue Zürcher Zeitung)
+ Kerzenlicht und kurze Garzeiten: Brüsseler Restaurants simulieren Gastronomie ohne Gas (n-tv)
+ Arbeitsmarkt-Analyse: Personalnot ist fehlenden Neueinstellungen geschuldet (Manager Magazin)
+ Überstunden und Entlohnung: «Manchmal arbeite ich 16 Stunden am Stück» (Zeit)
+ Mitinhaber des Europa-Parks eröffnet neues Luxusrestaurant (Welt)
+ Stunden Hausverbot in einem angesagten Restaurant bekam» (Spiegel)
+ Warenhauskonzern Galeria: Lasst den Zombie sterben! (Zeit)
Das Elend im Untergrund der amerikanischen Glitzermetropole (Neue Zürcher Zeitung)
Unter den Luxushotels und Kasinos von Las Vegas existiert eine dunkle Parallelwelt: In einem ausgedehnten Labyrinth aus Tunneln leben schätzungsweise 1500 Obdachlose. Ein Besuch im Anti-Las-Vegas.
Kerzenlicht und kurze Garzeiten: Brüsseler Restaurants simulieren Gastronomie ohne Gas (n-tv)
Auch Belgierinnen und Belgier spüren Inflation und Energiekrise deutlich. Um die Kosten gering zu halten und Menschen zum Sparen zu animieren, experimentieren einige Restaurants in der Hauptstadt mit einem Konzept: Beleuchtung funktioniert durch Kerzen und Gerichte sind nur kurz gegart.
Arbeitsmarkt-Analyse: Personalnot ist fehlenden Neueinstellungen geschuldet (Manager Magazin)
Zahlreiche Unternehmen suchen gerade händeringend nach Personal. Arbeitsmarktforschern zufolge ist der Personalmangel das Ergebnis von zu wenig Neueinstellungen in der Pandemie – und nicht von einer massenhaften Abwanderung von Arbeitskräften.
Überstunden und Entlohnung: «Manchmal arbeite ich 16 Stunden am Stück» (Zeit)
Hunderte Überstunden – und das ohne finanzielle Entschädigung: Viele Angestellte arbeiten mehr, als sie müssten. Hier erzählen 30 Menschen, wie sie das aushalten.
Mitinhaber des Europa-Parks eröffnet neues Luxusrestaurant (Welt)
Inflation und Energiekrise zum Trotz gibt es am Standort des Europa-Parks ein neues Erlebnisrestaurant. Die Betreiber sprechen von einer Weltneuheit. Technik dafür kommt aus dem eigenen Haus.
Selbstfahrende Sessel, Reise zum Mond: Am Rande des Europa-Parks eröffnet am Freitag 4.11.2022 ein neues Luxusrestaurant. Die Entwicklung des Erlebnislokals «Eatrenalin» mit ungewöhnlicher Ausstattung habe rund fünf Jahre gedauert, berichtete der geschäftsführende Gesellschafter des Freizeitparks, Thomas Mack, am Mittwoch in badischen Rust.
James Corden ist als Moderator von »The Late Late Show« weltberühmt geworden – und hat nun offenbar Kellner eines New Yorker Promirestaurants mies behandelt. Der Besitzer erteilte ihm Hausverbot. Ergebnis: ein reumütiger Anruf.
Warenhauskonzern Galeria: Lasst den Zombie sterben! (Zeit)
Die Bundesregierung sollte den Warenhauskonzern Galeria diesmal nicht retten, denn ihm fehlt ein Geschäftsmodell mit Zukunft