Das Pauli Magazin | PAULI FACHBUCHVERLAG und RE NOVIUM an der GASTIA in St. Gallen: 23. Bis 25. März 2025

Pauli Freunde

Fredag AG

Food ist unsere Passion und so stellen wir seit über 30 Jahren Convenience-Produkte in Top-Qualität für Sie her: Geflügel, Fleisch und Seafood sowie vegetarische Spezialitäten bilden das Herzstück unseres Sortiments.

Ausserdem handeln wir mit innovativen frischen und tiefgekühlten Spezialitäten und sind Marktleader für Geflügel Convenience-Produkte in der Schweizer Gastronomie sowie Marktleader für vegetarische Convenience-Produkte.

Fredag AG
Oberfeld 7
CH-6037 Root

info@fredag.ch
www.fredag.ch

Tel: +41 41 455 57 00
Fabian Eggli, Leiter Food Service

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Duni AG

Duni begleitet die Gastro in eine nachhaltige Zukunft

Gästestimmen, Gläserklirren, Gelächter – so klingt Good food mood.

Damit auch kommende Generationen diese Genuss-Momente erleben, lebt Duni aktiv den Wandel. Die Duni Group ist der führende Anbieter von nachhaltigen Konzepten für den gedeckten Tisch sowie den Take-away-Bereich. Von Servietten, Tischdecken und Gläsern bis hin zu Kerzen, LED und Verpackungen – unter den Marken Duni und BioPak bietet der schwedische Hersteller in der Schweiz genau das, was die Gastronomie braucht: Lösungen! Dabei verfolgt das Unternehmen eine Mission. Im Jahr 2030 die vollständige Kreislaufwirtschaft zu erreichen und auch andere zu inspirieren.

Duni versteht sich als Lieferant von Ideen und Inspirationen, um bei den Gästen immer neu Vorfreude, Anziehungskraft, Überraschung und Begeisterung zu erzeugen. Yes to Fun Dining!

Duni AG
Lettenstrasse 11c
CH-6343 Rotkreuz, Switzerland

Phone +41 41 798 01 71
Mail: info_switzerland@duni.com
duni.com
Ansprechperson: Peter Nobs

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Electrolux Professional AG

Electrolux Professional – von Profis für Profis

Electrolux Professional ist weltweit das einzige Unternehmen, das die gesamte professionelle Grossküchen- und Wäschereitechnik unter einer Marke anbietet.

Als traditionsreicher Entwickler, Hersteller und Lieferant bietet Electrolux Professional mit über 100-jähriger Expertise ein umfangreiches Sortiment,

sowie individuell abgestimmte Beratung, Planung und Unterstützung an, um das Leben seiner Kunden einfacher und profitabler zu gestalten. Tag für Tag.

Electrolux Professional AG
Allmendstrasse 28
CH-6210 Sursee
+41 41 926 81 81

Info.ch@electroluxprofessional.com
www.electroluxprofessional.com/de-ch

Roland Astner, Verkaufsleiter Schweiz

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Transgourmet/Prodega Transgourmet Schweiz AG

Führender Schweizer Abhol- und Belieferungsgrosshandel

Transgourmet/Prodega ist das führende Unternehmen im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel. Mit 31 Prodega-Märkten und zehn Regionallagern garantiert das Unternehmen nicht nur eine hohe Warenverfügbarkeit, sondern auch die Nähe zu ihren Kunden.

Das Vollsortiment umfasst über 25 000 Artikel. Dazu zählen Frischprodukte, regionale Spezialitäten, eine grosse Auswahl an Getränken sowie ein attraktives Weinsortiment. Das Eigenmarkenportfolio beinhaltet fünf unterschiedliche Linien, davon die Bio-Linie Natura sowie die Nachhaltigkeitseigenmarke Origine, deren Produkte nach transparenten Nachhaltigkeitskriterien produziert werden.

Transgourmet/Prodega Transgourmet Schweiz AG
Lochackerweg 5
3302 Moosseedorf
T +41 31 858 48 48
Transgourmet/Prodega

Kontakt: Patrice Hitz
Leiter Kommunikation, Sponsoring & Events

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BWT AQUA AG

BWT AQUA AG
BWT Best Water Technology – nachhaltige Wasseraufbereitung

Hauptstrasse 192
4147 Aesch
+41 61 755 88 99
https://www.bwt.com/de-ch/
info@bwt-aqua.ch

Hier finden Sie BWT AQUA AG auf Leek.ch.

Hohe Qualität, Termintreue, Nachhaltigkeit und Vertrauenswürdigkeit: Die BWT AQUA AG entwickelt, produziert und vermarktet Wasseraufbereitungsanlagen für Privatpersonen, Hotellerie und Gastronomie, Gewerbe und Industrie, Spitäler und andere Gesundheitseinrichtungen, Bürogebäude sowie Pharma & Biotech an. Unsere Produkte sind individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Mit 190 gut ausgebildeten Servicetechnikern können wir ausserdem jederzeit einen fachkundigen und schnellen Service in der ganzen Schweiz gewährleisten.

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Hilcona AG

Marktführer im Bereich Frische-Convenience: Frischer Genuss für jeden Tag.

https://foodservice.hilcona.com
foodservice@hilcona.com

Hier finden Sie Hilcona auf Leek.ch.

Lösungen für jede Gastronomie
Hilcona Foodservice. Ihr Partner für alle Anforderungen im Ausser-Haus-Markt: für Gastronomie, Betriebsgastronomie, Systemgastronomie. Sie finden bei uns kulinarische Lösungen rund um tiefgekühlte Pasta und vegetarische Produkte sowie Frischeprodukte. Profitieren Sie von unseren Konzepten und Ideen, mit denen Sie Ihre Gäste garantiert begeistern – 365 Tage im Jahr.

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Das Pauli Magazin

PR / Corporate Story

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26.02.2025

Von: Pauli Fachbuchverlag | Renovium

PAULI FACHBUCHVERLAG und RE NOVIUM an der GASTIA in St. Gallen: 23. Bis 25. März 2025 | Halle 2.0, Stand 2.0.16.

Die Verlage RE NOVIUM und PAULI präsentieren gemeinsam ihre neuesten Innovationen.
Tauchen Sie ein in die Welt des Wissens und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten – digital oder analog, für jeden Lerntyp das Passende.
Nutzen Sie die Gelegenheit, mit uns ins Gespräch zu kommen, unsere Produkte in spannenden Live-Demonstrationen kennenzulernen und an unserem Büchertisch in geballtem Wissen zu stöbern.

An der GASTIA in St. Gallen
23. - 25. März
Halle: 2.0 / Stand: 2.0.16

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