Korrekturen: Pauli-Lehrbuch der Küche 14. Auflage: Kalkulation / Betrieb – Ermitteln des Faktors
Auf www.pauli.ch sind alle Korrekturen und Ergänzungen zum Pauli Lehrbuch der Küche 14. Auflage sowie Pauli Rezeptbuch 4. Auflage zu finden.
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