30.05.2022
Rezept: Corpse Reviver Nr. 2 by Wolfgang Bogner, Tales Bar Zürich.
Corpse Reviver Nr. 2
20 ml Orangenlikör
20 ml Gin (klassisch, Wacholder-dominant wie z.B. Breil Pur)
20 ml Weinaperitif (Wermut)
20 ml Zitronensaft frisch
05 ml Absinth
Shaken mit viel Eis. Absieben in eine Cocktailschale ohne Eis. Garnitur: Zitronenzeste.
Corpse Reviver Nr. 1 ist entgegen dem Nr. 2 nicht ganz klar und eindeutig definiert. Einige bzw. ältere Quellen besagen, es kommt Brandy, Maraschino sowie Brokers Bitter in den Drink – manchmal mit, manchmal ohne süssen Wermutwein. Andere bzw. jüngere Quellen besagen, er bestehe aus Wermutwein, Apfelbrandy bzw. Calvados und Brandy bzw. Cognac.