PRODUKTEINFO: Neu bei Brunner Anliker: Das Würfelgitter Reinigungstool.

Pauli Freunde

Die Bel-Gruppe, ein 1865 gegründetes französisches Familienunternehmen mit Hauptsitz in Suresnes, Frankreich, ist einer der Weltmarktführer für Markenkäse und ein wichtiger Akteur in der Lebensmittelindustrie im Bereich Molkereiprodukte, Obstprodukte und pflanzlicher Produkte.

Mit ihrem Portfolio an vielfältigen und international anerkannten Marken wie Babybel®, Kiri®, La vache qui rit®, Boursin®, Nurishh®, Pom’Potes®, und GoGo squeeZ® sowie rund 30 weiteren lokalen Marken konnte das Unternehmen im Jahr 2023 einen Umsatz von 3,645 Milliarden Euro erzielen. In der Schweiz vermarktet die Bel Suisse SA erfolgreich die Marken Cantadou®. Babybel®, Kiri®, La Vache qui rit®, Boursin® Cantafrais® und Nurishh®.

10.902 Mitarbeiter in 51 Tochtergesellschaften auf der ganzen Welt tragen zur Umsetzung der Mission der Gruppe bei, sich für gesündere und verantwortungsvolle Lebensmittel für alle einzusetzen. Die Produkte von Bel werden an 29 Produktionsstandorten hergestellt und in mehr als 120 Ländern vertrieben.

In der D-A-CH-Region firmiert neben der in Grasbrunn bei München ansässigen Bel Brands Deutschland GmbH, mit einer Zweigniederlassung in Wien, die Bel Suisse SA mit Sitz in Cham, Schweiz.

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The Bel Group, a French family business founded in 1865 and headquartered in Suresnes, France, is one of the world leaders in branded cheese and a major player in the food industry in the dairy, fruit and plant-based products sectors. With its portfolio of diverse and internationally recognized brands such as Babybel®, Kiri®, La vache qui rit®, Boursin®, Nurishh®, Pom’Potes® and GoGo squeeZ® as well as some 30 local brands. Together, these brands helped the Group generate sales of € 3,645 million in 2023. In Switzerland Bel Suisse SA successfully merchandises brands such as Marken Cantadou®. Babybel®, Kiri®, La Vache qui rit®, Boursin® Cantafrais® und Nurishh®.

Some 10,902 employees in 51 subsidiaries around the world contribute to the deployment of the Group's mission to champion healthier and responsible food for all. Bel products are prepared at 30 production sites and distributed in more than 120 countries.

In the D-A-CH region, Bel Brands Deutschland GmbH, based in Grasbrunn near Munich, with a branch office in Vienna, is joined by Bel Suisse SA, based in Cham, Switzerland.

oodservice Bel Suisse SA
Herr René Anliker – Key Account Manager Foodservice
Hinterbergstrasse 19, 6330 Cham
news.belfoodservicech@groupe-bel.com
Tel. 041 748 73 10
www.bel-group.com

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Die gründliche Reinigung von Würfelgittern gehört in professionellen Küchen zum Alltag – kostet jedoch oft Zeit und führt nicht selten zu unnötigem Lebensmittelverlust. Genau hier setzt unsere neueste Entwicklung an:
Mit dem neuen Würfelgitter Reinigungstool präsentieren wir eine innovative Lösung, die die Reinigung von 180-mm-Würfelgittern deutlich vereinfacht, beschleunigt und gleichzeitig nachhaltiger macht. Entwickelt auf Basis von intensivem Kunden-Feedback, unterstützt das neue Reinigungstool Küchenprofis dabei, Arbeitsabläufe effizienter zu gestalten, Hygienestandards zu optimieren und Food Waste zu reduzieren. Das komplette Reinigungstool ist spülmaschinenfest und erfüllt damit höchste Anforderungen an Hygiene und Praxistauglichkeit.

Das Reinigungstool wurde speziell für die 180-mm-Würfelgitter der Grössen W8, W10, W14 und W20 entwickelt. Diese sind kompatibel mit der GSM5 STAR, der ANLIKER L sowie älteren Maschinenmodellen.

Nachhaltigkeit und Effizienz vereint
Mit dem neuen Würfelgitter Reinigungstool setzen wir einen weiteren Meilenstein in der Optimierung unserer Maschinen und Produkte. Gleichzeitig leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Reduktion von Food Waste, da bereits verarbeitete Lebensmittel gesammelt und wiederverwendet werden können. Das Ergebnis: effizientere Arbeitsprozesse, höchste Hygienestandards und ein nachhaltigerer Umgang mit Lebensmitteln im professionellen Küchenalltag.
Weitere Informationen zu unseren Produkten und Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung finden Sie unter:
www.brunner-anliker.com

Über Brunner-Anliker
Höchste Präzision für perfekte Ergebnisse

Unsere 100-jährige Geschichte ist die Basis unseres Knowhows in den Bereichen Schneiden, Reiben, Mahlen und Vereinzeln. Mit unseren 40 Mitarbeitern an den Schweizer Standorten in Opfikon-Glattbrugg (ZH) und in Quartino (TI) bieten wir unseren Kunden komplette Systeme zur Optimierung der Prozesse in der Lebensmittelverarbeitung. Unsere Produkte stehen für höchste Schweizer Qualität und perfekte Ergebnisse in Betrieben weltweit.

Medienkontakt:

Nicole Utiger
Marketing & Communication Manager

Brunner-Anliker Maschinen AG
nicole.utiger@brunner-anliker.com
www.brunner-anliker.com

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