Verbände: Was Daniel Müller in Zürich anteigte, will Gastro Zürich-City an der GV am 25.10.2021 weiterkneten – jeder Stadt-Zürcher Wirt müsste sich jetzt eigentlich anmelden.
Zürich ist dieser Tage offensichtlich Brennpunkt hyperdynamischer Verbandsaktivitäten. Nachdem sich der Gastrochef von Bindella, Daniel Müller, als Präsident für den Kantonalverband Gastro Zürich zur Wahl stellte und zu einem öffentlichen Austausch über die dringlichen Anliegen der Zürcher Gastronomie aufrief, kam Bewegung in die Branche.
Der Präsident Urs Pfäffli ruft nun, zusammen mit seinem Sekretär Stefan Staub, zu einem vertieften Meinungsaustausch auf. Dieser soll während der Generalversammlung der Zürcher Verbandssektion Gastro Zürich-City stattfinden.
Montag, 25. Oktober 2021, 15.00 Uhr
Belvoirpark Hotelfachschule Zürich, Seestrasse 141, 8002 Zürich
anschliessend ab 18 Uhr Nachtessen
Ein wichtiges Fazit von Müllers einberufenem Austausch war, dass sich kaum mehr Wirtinnen und Wirte für Verbandstätigkeiten und Engagements für die Branche finden lassen. Zu diesem Umstand herrschte Einigkeit.
Man darf gespannt sein, wer von den Stadt-Zürcher Wirtinnen und Wirten denn auch teilnehmen wird und ihrer oder seiner Meinung Ausdruck verleiht. Wer es hier nicht tut, soll dann für ewig schweigen. Wer teilnehmen will, kann sich hier bei Gastro Zürich-City informieren und anmelden.