WEBINAR | Online-Info-Veranstaltung zur neuen Weiterbildung CAS FH Excellence in Gastronomy: Ein Engagement von GastroSuisse gemeinsam mit der Kalaidos Fachhochschule Schweiz.
2024 wurde das erste CAS – excellence in gastronomy an der HFZ, in Zusammenarbeit mit Kalaidos gestartet.
Der erste Kurs schliesst diesen März 2025 ab und der zweite Kurs startet am 22. April 2025. Thomas Fahrni, Leitung Gastro-Unternehmerausbildung bei GastroSuisse organisiert einen online Informationsanlass zu diesem Bildungslehrgang.
Datum: Freitag, 28. Februar 2025
Zeit: 14:00/h. ca. 45 Minuten Zeitaufwand
Wo: Microsoft Teams
Jetzt an der Besprechung teilnehmen
Besprechungs-ID: 384 710 663 132
Kennung: U42Ne9WZ
Die Ausbildung in Kürze:
Das CAS FH excellence in gastronomy ist eine Weiterbildung, die von GastroSuisse in Zusammenarbeit mit der Kalaidos Fachhochschule Schweiz angeboten wird. Der Studiengang richtet sich an Gastronomie-Führungskräfte und vermittelt mit Leadership, Innovation und Digitalisierung, alle relevanten Werkzeuge, die es heute im rasch wandelnden Gastronomieumfeld braucht.
Die Branche muss sich an der Zukunft messen und die Ausbildungen an internationalen Standards ausrichten, genau das trifft hier zu. Das CAS HF excellence in gastronomy, ausgerichtet nach dem Bologna-Prozess hat bisher in der Bildungslandschaft von GastroSuisse gefehlt. Es soll zukünftig fester Bestandteil für die gesamte Branche sein.
Weitere Informationen:
- Startdatum: 22. April 2025
- Dauer: 2 Semester mit Präsenzanteilen von insgesamt 15 Tagen
- ECTS-Punkte: 15
- Ort: Hotelfachschule Zürich, Seestrasse 141, 8002 Zürich
- Kosten: CHF 9'800, inklusive Lernmaterial, Kaffeepausen und Mittagessen
Vorteile des Programms:
- Möglichkeit, den CAS bei voller Berufstätigkeit zu absolvieren
- Anrechnung der eidgenössischen Berufsprüfung (G2)
- Kleine Klassengrössen für intensives Lernen
- Hochrangige Dozierende mit jahrelanger Praxiserfahrung
- Der CAS kann als Baustein für weiterführende Abschlüsse wie MAS, MBA oder EMBA genutzt werden
Anmeldung:
Direkt bei GastroSuisse
Kontakt für weitere Informationen:
- Beratung: Thomas Fahrni, Leiter Gastro-Unternehmerausbildung, Telefon: 044 286 88 71, E-Mail: thomas.fahrni@formation-gastrosuisse.ch
- Organisatorisches: Regula Weber, Studiengangsleiterin Kalaidos FH, Telefon: 044 307n 38 60, E-Mail: regula.weber@kalaidos-fh.ch