O-TON: Florian Hofmann von Emmi an der Igeho 2025.

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Persönliches Engagement, Loyalität, Transparenz und ein «miteinander zum Erfolg kommen» sind für uns Grundwerte und Motivation für eine erfolgreiche und befriedigende Zusammenarbeit mit Kunden sowie im Team.

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Romer's Hausbäckerei AG

Romer's Hausbäckerei AG
Neubruchstrasse 1
Postfach
8717 Benken SG

Telefon +41 55 293 36 36
Fax +41 55 293 36 37
https://www.romers.ch/de/

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Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen von jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Unser Unternehmen ist auf die Herstellung tiefgekühlter Backwaren und Konditoreiprodukte spezialisiert, und so zählen Gipfel, Brote, Kleinbrote, süsse und salzige Backwaren, Desserts und Torten sowie die Snacklinie «Toast Master» zum genussvollen Sortiment. An unserem Hauptsitz in Benken SG sowie am zweiten Produktionsstandort in Oberburg BE arbeiten rund 350 Mitarbeitende. Gemeinsam mit nationalen und lokalen Vertriebspartnern beliefern wir zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer, Detaillisten und Convenience-Stores in der ganzen Schweiz.

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Hilcona AG

Marktführer im Bereich Frische-Convenience: Frischer Genuss für jeden Tag.

https://foodservice.hilcona.com
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Lösungen für jede Gastronomie
Hilcona Foodservice. Ihr Partner für alle Anforderungen im Ausser-Haus-Markt: für Gastronomie, Betriebsgastronomie, Systemgastronomie. Sie finden bei uns kulinarische Lösungen rund um tiefgekühlte Pasta und vegetarische Produkte sowie Frischeprodukte. Profitieren Sie von unseren Konzepten und Ideen, mit denen Sie Ihre Gäste garantiert begeistern – 365 Tage im Jahr.

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Kadi AG

KADI AG
Kühl- und Tiefkühlprodukte
Thunstettenstrasse 27
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+41 62 916 05 00
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Seit 1951 stehen wir als innovativer Hersteller von Kartoffelprodukten und anderen Tiefkühlspezialitäten für die Schweizer Gastronomie ein. Rund 200 KADI-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen täglich für die hohe Qualität der KADI-Produkte und deren Vertrieb. Begeisterte Köche zaubern daraus Tag für Tag die Lieblingsgerichte der Schweizerinnen und Schweizer.

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Gehrig Group AG

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Die Gehrig Group ist eine der führenden Anbieterinnen von hochwertigen Profigeräten, Reinigungsmitteln und Serviceleistungen für die Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und das Gesundheitswesen in der Schweiz.

Als Teil der Metall Zug Gruppe verbinden wir langjährige Erfahrung mit technologischer Innovation. Unser Ziel: Deine Küche effizient, sicher und wirtschaftlich zu betreiben.

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Das Pauli Magazin

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18.11.2025

Von: Stefan Schramm

O-TON: Florian Hofmann von Emmi an der Igeho 2025.

Auf der Igeho erklärt Florian Hofmann von Emmi, wie man einen Moment schafft, der hängen bleibt. Die Messe ist vorbei, doch ihr Auftritt hallt nach und die Botschaft bleibt präsent.

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Video: Stefan Schramm

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