O-TON: Patrice Hitz von Transgourmet/Prodega an der Igeho 2025.

Pauli Freunde

Pauli Fachbuchverlag

Pauli Rezept- und Lehrbuch der Küche. Das Meisterwerk seit 95 Jahren. Thematisch umfassend. Didaktisch und methodisch up to date. Inhaltlich auf dem neuesten Wissensstand. Als offizielles Lehrmittel empfohlen.

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MCH Messe Schweiz (Basel) AG

Igeho: Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Die Igeho gilt als bedeutendste internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz. Als inszenierte Live-Marketing-Plattform bietet sie der Hospitality-Branche einen umfassenden Marktüberblick, interessante Networking-Möglichkeiten und neue Impulse rund um das Thema Gastfreundschaft. Das breite Angebotsspektrum wird durch ein spannendes Rahmenprogramm zu aktuellen Trends und den wichtigsten Themen der Hospitality-Industrie ergänzt.

Die nächste Igeho findet vom 15. bis 19. November 2025 in der Messe Basel statt.

MCH Messe Schweiz (Basel) AG
Igeho
Messeplatz 10f
4005 Basel/Schweiz

https://www.igeho.ch/

Ansprechpartner:
Louis Vonthron (Sales Manager)
+41 58 206 30 69
louis.vonthron@igeho.ch

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Romer's Hausbäckerei AG

Romer's Hausbäckerei AG
Neubruchstrasse 1
Postfach
8717 Benken SG

Telefon +41 55 293 36 36
Fax +41 55 293 36 37
https://www.romers.ch/de/

Hier finden Sie Romer's Hausbäckerei AG auf Leek.ch.

Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen von jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Unser Unternehmen ist auf die Herstellung tiefgekühlter Backwaren und Konditoreiprodukte spezialisiert, und so zählen Gipfel, Brote, Kleinbrote, süsse und salzige Backwaren, Desserts und Torten sowie die Snacklinie «Toast Master» zum genussvollen Sortiment. An unserem Hauptsitz in Benken SG sowie am zweiten Produktionsstandort in Oberburg BE arbeiten rund 350 Mitarbeitende. Gemeinsam mit nationalen und lokalen Vertriebspartnern beliefern wir zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer, Detaillisten und Convenience-Stores in der ganzen Schweiz.

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Unilever Food Solutions & Lusso

Starker Service au seiner Hand.

https://www.unileverfoodsolutions.ch/de.html

Hier finden Sie Unilever Schweiz GmbH auf Leek.ch.

Unilever Food Solutions ist bereits seit 1838 im Lebensmittelbereich tätig. Seitdem arbeiten wir eng mit Unternehmen jeder Art und Grösse zusammen – von Restaurants und Hotelketten, über Kunden in der Gross- und Gemeinschaftsverpflegung sowie Caterern bis hin zu Tankstellen und Kunden aus Freizeitbetrieben.

Seit Anfang 2021 treten nun Unilever Food Solutions und Lusso nun gemeinsam als Einheit „Unilever Food Solutions und Lusso“ auf. Alle Kunden profitieren durch die Synergien vom vollen Serviceangebot, Support und Weiterbildungsangeboten beider Bereiche. Im anstrengenden Alltag stehen unseren Kunden auch starke Marken wie Knorr Professional, Hellmann’s, The Vegetarian Butcher, Lusso und Carte D’Or zur Seite.

Wir entwickeln professionelle Zutaten und Produkte, die dich bei der täglichen Arbeit unterstützen und dir eine ausgezeichnete Qualität bieten. Ausserdem helfen wir dir mit neuen Ideen, Konzepten und Inspirationen, dein Angebot aktuell und abwechslungsreich zu gestalten.

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Kadi AG

KADI AG
Kühl- und Tiefkühlprodukte
Thunstettenstrasse 27
4900 Langenthal

+41 62 916 05 00
www.kadi.ch

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Seit 1951 stehen wir als innovativer Hersteller von Kartoffelprodukten und anderen Tiefkühlspezialitäten für die Schweizer Gastronomie ein. Rund 200 KADI-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen täglich für die hohe Qualität der KADI-Produkte und deren Vertrieb. Begeisterte Köche zaubern daraus Tag für Tag die Lieblingsgerichte der Schweizerinnen und Schweizer.

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Gehrig Group AG

Gehrig Group AG
Bäulerwisenstrasse 1
CH-8152 Glattbrugg

Tel: +41 43 211 56 56
info@gehriggroup.ch
www.gehriggroup.ch

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Die Gehrig Group ist eine der führenden Anbieterinnen von hochwertigen Profigeräten, Reinigungsmitteln und Serviceleistungen für die Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und das Gesundheitswesen in der Schweiz.

Als Teil der Metall Zug Gruppe verbinden wir langjährige Erfahrung mit technologischer Innovation. Unser Ziel: Deine Küche effizient, sicher und wirtschaftlich zu betreiben.

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Das Pauli Magazin

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19.11.2025

Von: Stefan Schramm

O-TON: Patrice Hitz von Transgourmet/Prodega an der Igeho 2025.

Auf der Igeho erklärt Patrice Hitz von Transgourmet/Prodega, wie man einen Moment schafft, der hängen bleibt. Die Messe ist vorbei, doch ihr Auftritt hallt nach und die Botschaft bleibt präsent.

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Video: Stefan Schramm

Von Butter bis Birne und Avocado und von Gemüse und MyPauliLog bis Gloria Helvetia Brodmann Cigars auf LEEK.ch.
LEEK.ch: Die unabhänige Suchplattform für Gastronomie und Hotellerie von Das Pauli Magazin.

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